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2015-03-28
食藥署全面清查海帶製造、販售業者
食品藥物管理署於104年3月24日啟動「海帶泡製業者使用食品添加物查核專案」,責成各縣市政府衛生局針對海帶製造、販售業者進行稽查,截至104年3月27日16時,統計全台衛生局通報結果,共出動292人次,稽查360家數(包括製造及販售業者),其中2家業者因未辦理員工健康檢查、食品添加物未落實三專管理等,不符合食品良好衛生規範準則(GHP)已命其限期改正,其餘合格家數共計358家,未查獲製造業者使用不法添加物,各販售業者的海帶來源均非上述三名違規業者,並藉由所查察之販售業者提供上游製造業者清單,建立未來持續加強稽查之名冊,若查獲不法業者將嚴懲,以維護民眾食的安全。
 
本署於103年4月24日部授食字第1031300763號公告訂定「食品添加物業者應辦理登錄」,適用對象為所有食品添加物製造、加工、輸入及販售業者。為落實非登不可查核,確認食品添加物業者登錄內容正確性,爰規劃專案,針對食品添加物業者進行查核,於3月16日會同屏東縣政府衛生局於屏東縣「達鑫化工原料行」查獲該業者將外包裝標示「禁止用於食品」之「碳酸氫銨」,販售予海帶製造業者。