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師資陣容

  • 張菡馨 教授

    中山醫學大學營養系教授兼系主任
    食品工業研究所HACCP稽核委員(2009迄今)
    衛福部食藥署健康食品審議小組委員(2011迄今)
    英國愛丁堡大學博士

現職

中山醫學大學營養系教授兼系主任
食品工業研究所HACCP稽核委員(2009迄今)
衛福部食藥署健康食品審議小組委員(2011迄今)

學歷

英國愛丁堡大學博士

經歷

台灣保健食品學會副秘書長、台大醫院營養師、中山醫大附設醫院營養師、主任