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師資陣容

  • 柯榮貴 老師

    東南科技大學 餐旅管理系102~迄今
    一、新北市政府教育局各級學校及校園食品輔導訪視-訪視委員107.01~107.11
    二、台北市衛生局107年度台北市觀光夜市推動食品安全微笑標章示範計畫-輔導評核委員107.03~107.12
    三、新北市衛生局團體膳食衛生輔導-GHP輔導評核委員106.07~106.12

現職

東南科技大學 餐旅管理系102~迄今

學歷

南台科技大學 餐旅管理研究所

經歷

一、新北市政府教育局各級學校及校園食品輔導訪視-訪視委員107.01~107.11
二、台北市衛生局107年度台北市觀光夜市推動食品安全微笑標章示範計畫-輔導評核委員107.03~107.12
三、新北市衛生局團體膳食衛生輔導-GHP輔導評核委員106.07~106.12
四、台北市政府105學年度國中技藝教育課程餐旅職群技藝競賽監評委員106。
五、台北市政府衛生局台北餐飲衛生管理分級計畫-評核委員105.05~105.12
六、國立台灣大學食品安全中心安全訪視外部專家104.05~105.12
七、行政院衛生署食品藥物管理局102年度「觀光夜市、美食街小型餐飲店衛生自主管理輔導計畫」輔導委員。102.01~102.12
八、蘭陽技術學院健康休閒管理系101~102
九、真理大學餐旅管理學系98~101
十、著作:食品安全之重要性與認同度影響之研究王皖佳、柯榮貴、葉佳聖、林菀暉、鄭名祐105.05 (2016觀餐休閒產業前瞻學術研討會64p~77p)