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師資陣容

  • 黃乃芸 博士

    • 國際HACCP/ ISO 9001/ISO22000系統認證主任稽核員
    • 國際HACCP聯盟(International HACCP Alliance)登錄認可訓練師
    • 衛生福利部餐飲業食品安全管制系統學者專家研習學者研習結業資格
    • 衛生福利部HACCP肉類加工食品業實施食品安全管制系統指引委員

現職

  • 暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監
  • 統一超商 7-11供應鏈管理(Supply management) 顧問
  • 中華鮮食發展協會 品質管理顧問

學歷

  • 美國路易斯安納州立大學 博士 毒物副修

經歷

  • 實踐大學 兼任助理教授
  • 衛生福利部專案 大陸、美、日、歐、紐、澳等多國國際法規專家
  • 美國農業部(USDA)及美國食品藥物管理局(FDA)來台訪廠輔導專案專家
  • 農委會簡易土雞屠宰場、新設包裝補助專案計畫審議委員
  • 行政院衛生福利部、標準檢驗局、漁業署農委會、專案計畫主持審議委員及講師
  • 全國認證基金會 生物性領域 能力試驗指定單位 計畫負責人
  • 台灣區人工飼養鴕鳥協會委員