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課程列表

師資陣容

  • 中山醫學大學營養系教授兼系主任
    食品工業研究所HACCP稽核委員(2009迄今)
    衛福部食藥署健康食品審議小組委員(2011迄今)
    英國愛丁堡大學博士

  • 食品藥物管理署食品組食品營養標示科 技士
    陸仕食品(股)公司   品保經理90年~100年
    媽媽塔食品(股)公司 品保經理83年~90年
    凱亞食品股份有限公司 生產部協理

  • 社團法人中華食品安全管制系統發展協會副秘書長
    食品所HACCP外部稽核主任委員
    IRCA主任稽核委員(英國)
    TQCS主任稽核委員(紐奧)
    清真食品技術委員及技術性稽核員(清真協會)

  • 臺北市政府衛生局 食品藥物管理科 技正
    臺北市政府衛生局醫護管理處4.5年
    新北市政府衛生局食品藥物管理科4.5年
    臺北縣政府衛生局疾病管制課(科)3.5年
    臺北縣政府衛生局食品衛生課4年