首頁 > 食品驗證
根據我國駐歐盟兼駐比利時代表處經濟組表示，我國漁產品及水產品居輸歐前6大食品產品類別之首位，惟該等產品僅占我同類產品全球出口額之2.5％，鑒於台灣為四面環海的海島型國家，漁貨量豐富，應積極維持可持續供應漁產品外貿之出口資格。
自95年起，暐凱國際檢驗科技股份有限公司（以下簡稱暐凱公司）承接經濟部標準檢驗局「委託建立輸歐盟漁產品完善管理制度計畫」及行政院農委會漁業署「歐盟登錄遠洋漁船衛生評鑑及教育訓練計畫」等輸歐盟漁產品管理制度相關計畫，協助將歐盟漁產品管理法規資料蒐集分類彙整，對輸歐盟漁產品加工廠、漁船、養殖場等漁產品供應鏈系統，研擬可行之產業管理方法、草擬及修訂國內法規，以及官方管制制度，另外，也參與歐盟登錄遠洋、沿近海漁船的稽核工作。
檔案下載：
101年度外銷漁產品官方管理制度教育訓練─美國水產品危害及監控指南重點說明
歐盟登錄遠洋漁船評鑑標準與非法、無報告和不受規範管理
歐盟實施食品安管理系統的前提方案及HACCP原則
歐盟包材法規介紹
歐盟委員會條例（EU）2023/465 2023年3月3日修訂法規（EC）No 1881/2006關於某些食品中砷的最高含量
歐盟委員會條例 （EU）2023/4112023年2月23日修訂條例 （EU）2019/1871 關於適用行動參考點硝基呋喃及其代謝物
歐盟委員會條例（EU）2023/163 2023年1月18日修訂歐洲議會和關於某些產品中或產品上滴滴涕和奧沙吡脯氨酸的最大殘留量
歐盟委員會條例 （EU）2023/129 2023年1月18日將歐洲議會和理事會條例（EC）No 396/2005的附件II修訂為：考慮嘧菌酯、磺基威原、景天和伐利那酸的最大殘留水準某些產品
相關連結：
行政院農委會漁業署歐盟漁產品登錄名單
經濟部標準檢驗局外銷水產品專區
美國14大營養標示修正，最後上路2021/7/1。
美國FDA 八大過敏原增「芝麻」為第九項過敏原，2023 年1月1日生效。
2023 年1月1日起實施的「進口食品境外生產企業註冊管理規定」，其中，第7條指出，包含肉與肉製品、腸衣、水產品、乳品、燕窩與燕窩製品、蜂產品、蛋與蛋製品、食用油脂和油料、包餡麵食、食用穀物、穀物制粉工業產品和麥芽、保鮮和脫水蔬菜以及乾豆、調味料、堅果與籽類、乾果、未烘焙的咖啡豆與可哥豆、特殊膳食食品、保健食品等，要輸入中國，境外生產企業須由所在國家（地區）主管當局向海關總署推薦註冊。
欲輔導相關業務，請洽#219陳柏璇組長。
講義下載 -New
1. 即食性肉品管理及微生物衛生標準介紹
2. 美國加熱肉品之SSOP、GHP與HACCP要求
4. 加熱肉品輸美工廠查核注意事項
補充資料：Swabbing for Listeria An MPI Training Resource
講義下載 -New
1. 加熱肉品輸銷美洲與大洋洲市場最新管理規定
2. 輸銷美國加熱肉品衛生安全管理系統驗證作業指南
諮詢聯絡 (02)8751-1232 Ext. 220 黃專員
出口專區
歐盟 |
根據我國駐歐盟兼駐比利時代表處經濟組表示，我國漁產品及水產品居輸歐前6大食品產品類別之首位，惟該等產品僅占我同類產品全球出口額之2.5％，鑒於台灣為四面環海的海島型國家，漁貨量豐富，應積極維持可持續供應漁產品外貿之出口資格。
自95年起，暐凱國際檢驗科技股份有限公司（以下簡稱暐凱公司）承接經濟部標準檢驗局「委託建立輸歐盟漁產品完善管理制度計畫」及行政院農委會漁業署「歐盟登錄遠洋漁船衛生評鑑及教育訓練計畫」等輸歐盟漁產品管理制度相關計畫，協助將歐盟漁產品管理法規資料蒐集分類彙整，對輸歐盟漁產品加工廠、漁船、養殖場等漁產品供應鏈系統，研擬可行之產業管理方法、草擬及修訂國內法規，以及官方管制制度，另外，也參與歐盟登錄遠洋、沿近海漁船的稽核工作。
檔案下載：
101年度外銷漁產品官方管理制度教育訓練─美國水產品危害及監控指南重點說明
歐盟登錄遠洋漁船評鑑標準與非法、無報告和不受規範管理
歐盟實施食品安管理系統的前提方案及HACCP原則
歐盟包材法規介紹
歐盟委員會條例（EU）2023/465 2023年3月3日修訂法規（EC）No 1881/2006關於某些食品中砷的最高含量
歐盟委員會條例 （EU）2023/4112023年2月23日修訂條例 （EU）2019/1871 關於適用行動參考點硝基呋喃及其代謝物
歐盟委員會條例（EU）2023/163 2023年1月18日修訂歐洲議會和關於某些產品中或產品上滴滴涕和奧沙吡脯氨酸的最大殘留量
歐盟委員會條例 （EU）2023/129 2023年1月18日將歐洲議會和理事會條例（EC）No 396/2005的附件II修訂為：考慮嘧菌酯、磺基威原、景天和伐利那酸的最大殘留水準某些產品
相關連結：
行政院農委會漁業署歐盟漁產品登錄名單
經濟部標準檢驗局外銷水產品專區
北美 |
法規新知
美國14大營養標示修正，最後上路2021/7/1。美國FDA 八大過敏原增「芝麻」為第九項過敏原，2023 年1月1日生效。
俄羅斯 |
 |
東南亞 |
|
東北亞 |
|
其他 |
大陸 |
2023 年1月1日起實施的「進口食品境外生產企業註冊管理規定」，其中，第7條指出，包含肉與肉製品、腸衣、水產品、乳品、燕窩與燕窩製品、蜂產品、蛋與蛋製品、食用油脂和油料、包餡麵食、食用穀物、穀物制粉工業產品和麥芽、保鮮和脫水蔬菜以及乾豆、調味料、堅果與籽類、乾果、未烘焙的咖啡豆與可哥豆、特殊膳食食品、保健食品等，要輸入中國，境外生產企業須由所在國家（地區）主管當局向海關總署推薦註冊。
欲輔導相關業務，請洽#219陳柏璇組長。
加熱肉品出口美洲及大洋洲專區 |
112年度外銷加熱肉品查核人員及產業教育訓練
講義下載 -New1. 即食性肉品管理及微生物衛生標準介紹
2. 美國加熱肉品之SSOP、GHP與HACCP要求
4. 加熱肉品輸美工廠查核注意事項
補充資料：Swabbing for Listeria An MPI Training Resource
112年度外銷加熱肉品企業說明會
講義下載 -New1. 加熱肉品輸銷美洲與大洋洲市場最新管理規定
2. 輸銷美國加熱肉品衛生安全管理系統驗證作業指南
諮詢聯絡 (02)8751-1232 Ext. 220 黃專員
