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焦點消息
2014-12-26

2014年12月3日食品藥物管理署與FSI暐凱國際舉辦動物與植物油脂國際法規座談會,以期作為施政參考




鑒於近年油脂品受於大家重視,國內食品業發展受餿水油事件的牽引使消費者及業者逐漸受挫,面對食品黑心事件接踵而來,未來如何強化源頭管理能力為此次的重點,希望藉由本次「動物與植物油脂國際法規座談會」之座談會,進行討論國際及國內規範,以凝聚台灣未來食品產業管理與發展策略之共識。
 
本次研討會我國動物及植物油脂法規規範分別由食藥署李研懷行政專員和吳宗熹科長擔任主講者;動物與植物油脂國際法規則由FSI暐凱 黃乃芸博士擔任講師,基於過去歷次的經驗與法規探討,做一個深入解剖。


註:食藥署 李研懷行政專員,解說我國油脂法規上半場


註:食藥署 吳宗熹科長,解說我國油脂法規下半場


註:主講人FSI暐凱國際 黃乃芸博士,解說國際上油脂規範

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