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2015-05-11 | 暐凱國際受邀採訪【拋棄式餐盒潛藏著恐怖危機】BODY體面雜誌no.190 |
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拋棄式餐盒,即是一次性使用容器,用過就回收,也有部分民眾選擇清洗乾淨再重複使用,這樣安全嗎?
何博士小提醒:
1.自備餐具
消費者可以準備可微波式餐盒,但也別忘記使用完畢須清潔徹底,以避免孳生細菌。
2.注意餐飲衛生環境
業者在製作流程避免做菜結帳同時進行,反而造成細菌混雜在一起,更讓自己暴露在危險中。
更多的內容請見【BODY體面雜誌4月刊】
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